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清水寺生まれの酵母に丹後のホップ。「100%京都産」ビールを目指すプロジェクトが進行中らしい
107の国と地域を旅した奥祐斉さんいわく、京都は「アフリ観」な街らしい
【クラフトビール飲み比べ】京都はビールにも“らしさ”が宿るらしい
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