2020.6.19
“こうじ”から始まる色々なこと
梅小路醗酵所
糀から広がる「発酵」の世界を、五感で体験する4つのゾーンをご用意しました。
殿堂入りの噂
-
2020.10.16
「はしご酒」にハマるポテルスタッフ曰く、京都の酒場は「距離感」が絶妙らしい
ポテルスタッフ
-
2020.8.31
工事現場にDJ、屋台にミラーボール。関西発“ネオ大工”の仕事が異彩を放っているらしい
「ポmagazine」編集部
-
2021.1.22
瓶詰め調味料を作る「保存食lab」のプロジェクトが「密かに尖っている」らしい
「ポmagazine」編集部
